马尼拉作为菲律宾的首都,是亚洲屈指可数的大城市了,有“亚洲的纽约”的称号。不少人喜欢在来菲律宾的时候,将马尼拉作为自己的转机地。但实际上,马尼拉作为一个国家大都市,可玩项目不胜枚举。由于这里居住了众多华侨,因此这里有着不少带着中国特色的景点。# 菲律宾唐人街 #
菲律宾唐人街
什么?第一次来到异国他乡的菲律宾,内心不免有些小慌张?那到菲律宾的唐人街这里逛一逛吧。这里建筑都是偏中国式的设计,开设有金铺、茶馆、饰品等多种店铺。
最初的时候,举家迁徙到菲律宾定居的中国人是住在菲律宾城内的。但是16世纪时候,西班牙将他们驱逐到城外。经过几个世纪的发展,原先定居的区域不断扩张,形成了现在的中国城,各种配套设施也十分健全。这边的中国人大部分祖上都是福建人,在异国他乡看到和自己血脉相通的菲律宾华侨还是会有一种说不出的感觉的。
如果去的时间合适,还可以赶上菲律宾唐人街的新年活动。在这里会举行花车游行,撒糖、撒红包,让你感受这里人围的里三层、外三层的新年热情。
菲律宾华人历史博物馆
位于马尼拉王城区的菲律宾华人历史博物馆,是由菲律宾当地的华人集资兴建的。据说,之所以选址在这里建造,是因为不远处就是西班牙统治时期华人遭受大屠杀的历史遗址。这座博物馆的建立宗旨是因为,当地的菲律宾华人希望人们以及他们的后代了解他们过往的奋斗史,同时也记录着自己祖先曾经辛苦而灿烂的过往。
门票价格大概是100披索左右,学生的话还有优惠。整个展馆通过时间划分为了不同的展厅,每个展厅都设有相应时代的场景还原区域,生动形象的向参观者述说着历史的过往。从华人社会的从无到有,到在菲律宾华人的生活概况,再到华人在菲律宾的一些突出贡献,都可以在这座博物馆里了解到。
在菲的中国美食
由于不少中国人迁居菲律宾,因此菲律宾当地的美食也都或多或少受到了中国饮食文化的影响。例如菲律宾的Balut这道菜品,就是由中国传入的。
这道菜类似于我们的毛鸡蛋,而Balut是由鸭蛋制成。这道鸭蛋美食虽然保持着鸭蛋的模样,但是又依稀可见即将变为小鸭子的胚胎模样,骨骼依稀可见。在过去,这道菜品被认为的高档美食。不过,如今它已经是很常见的家常小食了,菲律宾当地人一般会搭配着啤酒食用。
与国内毛鸡蛋的使用方式也十分类似,一般都采用了烧烤的烹饪方式。虽然卖相不佳,但是味道和口感其实还是不错的,喜欢毛鸡蛋的小伙伴到了菲律宾千万不可错过。
在菲华人现状
东南亚地区有不少华人,泰国的华人最多,其次就是菲律宾了。在菲律宾,大约20%的人有着华人血统,他们的祖先大多是来自于福建省。像是菲律宾的民族英雄黎刹,就有着华人血统。大约在三国时期,就有中国人踏足到菲律宾了,后来慢慢的随着时间的推移,越来越多的中国人都到这里定居,慢慢形成了华人圈。
虽然人在异国他乡,但是菲律宾华人骨子里拼搏的血脉,使他们在菲律宾深深地扎住了脚跟。并且,为菲律宾的经济发展做出了惊人的贡献。
许多华人在菲律宾都非富即贵。很多的政治家或者是土豪商人,都带有华人血统,甚至是菲律宾总统。像是马科斯、阿基诺夫人等等,阿基诺夫人曾经多次在公开场合表达了自己具有华人血统,声称自己是中国的女儿。就连现任总统杜特尔特,其实也早在2004年就公开表示自己其实有着一部分华人血统。
菲律宾不少生活细节里,由于华人众多的原因,带着些许的中国痕迹。包括美食、建筑等等,都有着文化融合的历史印记。即便是第一次出国旅行的小伙伴,也能在菲律宾感受到一定的熟悉感,想去菲律宾旅游的小伙伴快行动起来吧。
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