老粉知道小编常年在菲律宾宿雾英语游学。因为选择的是日本人经营的语言学校,食宿全包。学校食堂经常会有纳豆,纳豆的味道我是能接受的。不过,直到今年8月前,我也没勇气尝试【 菲律宾榴莲 】 。
八月,是菲律宾丰收的季节,每年这个时节为了庆祝丰收,达沃当地人会有一个隆重的Kadayawan Festival(达沃丰收节),那里的榴莲价钱超便宜! 1公斤65比索(相当于9元人民币)
初尝榴莲,痛苦
在国内的时候,我就知道榴莲被称为水果之王。
经过水果店的时候,也时常会闻到榴莲味道。
对我来说,我实在没法把榴莲味称之为“香味”!
有一次在朋友聚会时,被人怂恿,鼓起勇气尝了一口。
结果刚入口,就立马吐了。
导致那天聚会,其他食物都没胃口。
直到这次参加达沃丰收节之前,榴莲还是我没克服的一种食物!
一个月前,我在菲律宾榴莲产地达沃,受周围节日热闹气氛感染,再次鼓起勇气挑战了一下。
一杯榴莲奶昔,热身
为了习惯榴莲的味道,我先在路边买了一杯榴莲奶昔。
里面当然有一部分是榴莲果肉汁,还加了一部分食用香精。
对我来说,还算是一杯温和的饮料。一口气全部喝光了。
一个达沃榴莲,实战
首先心里暗示自己,飘过来的榴莲味道不是臭味!是浓郁的水果味!
暗示完毕,终于一口气咬了下去。
嘴里抿了一下,感觉味道还没有刚才喝的榴莲奶昔味道浓?
我本人不太能接受臭的食物,但我很喜欢朗姆酒葡萄干那种发酵的浓郁口感。
我感觉和那个口感有点接近,瞬间对榴莲的紧张感没了,直接放弃抵抗!
榴莲果肉,摸起来有点软软的奶油的触感,入口即化。
达沃的榴莲个头都比较小,感觉一个的量也没能填饱肚子。
不过榴莲热性很大,也不能多吃。
我现在可以很傲娇的说一句:我喜欢吃榴莲!比想象中好吃多了。
可能以前听了不喜欢吃榴莲的人的描述,心里排斥的问题更大。
【 菲律宾榴莲 】菲律人对榴莲的态度
参加完达沃丰收节以后,我和学校里认识的菲律宾当地人说:榴莲很好吃!
他一脸不信任的样子,看来他也是个榴莲“厌恶者”。
不过还有一个菲律宾老师,听我说榴莲好吃,马上一副幸福开心的样子,
表示赞同!
【 菲律宾榴莲 】都市传说
菲律宾老师跟我说,菲律宾当地人认为可乐和榴莲不能同时食用。
不过,我看到学校外面的小店店主,一边大口喝可乐,一边大口吃榴莲。
看着他的身材,我好担心那个糖分摄入量啊。。。
顺便歪个楼,菲律宾人真的是超爱超爱超爱甜食!
到了无甜不欢的程度 ,其实菲律宾很多人由于有西班牙血统的关系,五官都很精致漂亮。
然而,身材却很让人堪忧。
总结
国内榴莲价格,根据季节及产地12-44元不等。现在国内的榴莲多数是来自泰国或者马来西亚。
说一段与我们国人有关的新闻,也许在国内吃上菲律宾榴莲,为时不远了!
据《马尼拉公报》2019年8月11日报道,达沃榴莲产业行业协会(DIADC)主席Larry Miculob表示,三位中国大买主已经与当地种植者联系,预订了大量榴莲,中国很快将成为达沃地区榴莲的首选出口目的地。菲律宾统计局(PSA)称,2018年菲生产了59027公吨榴莲,比2017年增加14%,其中达沃的少量榴莲向新加坡、香港和日本出口。目前中国只允许自菲进口芒果、菠萝、香蕉和椰子。
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