菲律宾全民种草的“东方可口可乐”是什么?

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前几年在国内,无论在路边还是商场,只要经过奶茶铺都会看到长长的排队人群。这两年, 菲律宾奶茶铺 似乎也火起来了,各种品牌都有,大多打着台湾奶茶的招牌。

菲律宾奶茶铺

在国内,小编最熟悉的奶茶铺是喜茶和一点点了,不过反而这两家在菲律宾没看到过。

身在海外的人,故乡的任何美食都是一种心灵抚慰。即使不爱喝奶茶的小编偶尔也会去来一杯。

今天来说三家菲律宾的奶茶铺品牌,这三家我都喝过。欢迎各位在菲的游子们在评论席补充。

菲律宾奶茶铺 ,东方的“可口可乐”?珍珠奶茶起源

好学的小编也查了一下珍珠奶茶的起源。

珍珠奶茶是一种起源于台湾的茶类饮品。据说珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种,将木薯粉做成小圆球形状然后加入奶茶中,就被称为珍珠奶茶

菲律宾奶茶铺

加入大一点的粉圆,就叫波霸奶茶,据说波霸这两个字灵感来源于港星叶子楣。

*不熟悉这个明星的粉丝,请自己度娘。

台湾有2间店铺宣称是珍珠奶茶发明者:

1)台中市经营泡沫红茶店“春水堂”的刘汉介先生,自称于1983年开始实验制作奶茶,又说是店内女职员无意中调制成功。

2)台南市翰林茶馆涂宗和先生所发明,据称约1987年在鸭母寮市场见得白色粉圆而得到灵感。故早期珍珠为白色,而后才改为黑色今貌。

但这两间店皆未申请专利权或商标权。所以,真正的发明人是谁还真好不论断。

我刚查了一下资料,其实奶茶铺这几年不仅在菲律宾,在欧美和日本等地也很火爆。

在海外介绍珍珠奶茶的时候,甚至会叫“东方的可口可乐”

菲律宾奶茶铺 ,奶茶铺排名不分先后,根据小编记忆来写

  • 一芳台湾水果茶

一芳台湾水果茶主打的是各种新鲜的优质茶饮,它家的水果茶都是使用新鲜的水果。

菲律宾奶茶铺

印象:除了经典的珍奶和水果茶之外,它家还有甘蔗汁,茶饮,拿铁等其他饮料

  • Chatime 日出茶太

 

日出太奶茶

目前在菲律宾已经有50多家分店,应该算是成功打进菲律宾市场了。

印象:感觉选择太多了,每次要点的时候,有点不知道该点哪一种。

  • Coco Fresh 都可茶饮

COCO奶茶在国内也经常看到,开到菲律宾之后也很火爆啊。

coco奶茶

印象:每次人实在太多了。感觉有点像的KFC刚入驻中国的时候,家长们都带着小孩蜂拥的去排队买汉堡薯条的场景。

他们的营销应该做得很好。其他我还看到过贡茶、大卡司、快乐柠檬这些店铺。

菲律宾奶茶铺在菲律宾火的原因?

在一起游学的同学里,也有来自日本的同学,说起在日本这几年奶茶也很火。

告诉我奶茶在日语里发音是:(TABIOKA),因为他自己也是做饮食行业的。

*这个是在网上发现的菲律宾奶茶铺招聘广告

奶茶铺招人广告

中国的奶茶店铺能在海外火的原因可能有以下几个:

  • 跟咖啡相比,奶茶的变化和品种更多。

  • 从口感上来说,奶茶的口感层次更加丰富,加上可以选择甜度,非常适合喜欢甜口的菲律宾人。菲律宾人真的真的非常喜欢甜食!各种食物都会带甜。

  • 海外华人众多,他们占了很大一部分购买人群。这种熟悉的口味能够很好的安抚他们的家乡味蕾。

小编觉得,“茶饮文化”也属于中式餐饮文化的一部分,也能算是一种“文化输出”。

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