/菲律宾学校/
菲律宾学校–命运创造的连结，带来机会
当你好好照顾「命运」时，它有一天会变成「连结」。
我在2008年圣诞节期间又来到宿务。 我以前在菲律宾游学期间遇到的韩国朋友李先生与我联系并表示他想同行。
李娶了他在国外留学时遇到的女朋友。他们刚开始一起经营在线英语会话课程。
我被邀请参加他们的婚礼，这是我第一次体验韩式婚礼。 这是一场精彩的婚礼 – 他的女朋友穿着传统的韩国服饰，他们穿过军刀拱。在4年之内，我与李的「命运」已经变成了「连结」。我很好奇是什么原因使他在一年内结婚、并开始事业。
「这是怎么回事？ 发生什么事了吗？」我问道。
李突然说：「你愿意接管我的在线英语会话课程事业吗？」
我真的很惊讶。「你不是刚刚才开始吗？ 发生了什么？」
「实际上我们即将要有孩子了。 而我的妻子想要在韩国养育我们的孩子。」
「Raiko，你会接受我们的老师并继续我们的业务吗？」
我以前没想过要经营自己的英语会话学校，所以我不知道该如何回应。
「等等，李。 我只是一个在日本经营摩托车送货服务商店的人。 这和经营在线英语会话学校的情况太不相同了，」我回答。
「但是Raiko，我们请到Mia担任老师。」
「什么？」
Mia是一位重要的老师，她在李和我之间建立了宝贵的连结。
李和我因为意想不到的「命运」而相遇，他未来的妻子当时也是我们的同学。 当我们为Mia的孩子的诞生选购庆祝礼物时，他们和我同行。没有自来水、甚至没有窗户的Mia家的回忆开始重回我的脑海里。
在雷曼兄弟破产后，我的摩托车送货服务事业的销售额急剧下降。我的摩托车进口业务也停滞不前。在当时的情况下我实际上无法在海外投资。但我有种奇怪的直觉，李的提议也可能是另一个「命运」。
我的摩托车送货服务是每天24小时营业，所以总是有一个接线员。我们的车手每天都会访问1000多家公司，因此我们可以同时进行推广。 这可行。
「与其在日本等待灭亡，不如让我们战斗。」
我多年前遇到的「命运」带来了巨大的机遇。
我在菲律宾的第一笔生意
在在线英语会话课程之前，实际上我在菲律宾有经营一家公司。 几年前，我在菲律宾的英语语言学校旁边开了一家餐馆。我不喜欢我的三餐都有泡菜。别误会我的意思，我喜欢韩国菜。但是连吃三顿饭对我来说很难，所以我开了一家餐厅，提供我喜欢的食物。它提供意大利面，汉堡牛排和简单的日本料理等菜肴。大约有80个座位，我们还在外面建了一个露台，所以感觉就像一个美式酒吧。
我从和学校的接待员Al合作，开始了这笔生意。 他是一名毕业于菲律宾著名大学的精英，但由于缺乏工作机会，他当过接待员。 他告诉我他想帮忙去餐馆，我们同时邀请了他在家乡当厨师的朋友。
因为这是我在与Al相遇后立即开始的事情，这是一种「给予和接受」的关系，而不是纯粹的「连结」。我们写了一份提案，并开始考虑可能出现的问题的解决方案和计划。 要开始像餐馆这样的先前已存在的事业，我认为最好是以合理的方式研究当地市场，然后建立自我品牌。
这所巨大的学校位于一个周围没有任何东西的区域，所以很自然地，我们的餐厅取得了巨大的成功。 毕竟，我们有500名富有的外国人和300名高薪教师作为我们的隔壁邻居。尽管如此，占学生人数95％的韩国人在三餐时都会吃韩国食品，而且在外出就餐时也偏好韩国食品。我们最终从菜单中删除国际菜肴，基本上整整4年来这都是一家韩国餐厅。
这是很久以前发生的事情。虽然它有一个日本老板，但厨师们都是菲律宾人。我们真的不知道如何制作韩国食品，所以我们透过观看YouTube影片来制作它们。我真的很惊讶建立餐厅的计划没有失败。
「颜色不是有点太白吗？」
「我们应该加一些红辣椒酱。」
大概是像那样。
更多精彩内容：第6章：为韩国人量身打造的学校
