最近，一位长期居住在菲律宾的中国哥们带菲律宾媳妇回中国过新年。两人一起去超市置办年货，洋媳妇进入超市看到白菜价惊呼：白菜太便宜了，1元1斤，真的是白菜价！我基本在菲律宾游学学校解决饮食问题，可能对 菲律宾蔬菜价格 （特备绿叶菜）习惯了。仔细一想，菲律宾绿叶蔬菜确实贵。
▼以白菜为例，下图是菲律宾宿务超市里的白菜价格。
为了让大家能清楚比较价格，上图的价码价格：一棵白菜54比索（7.4元），90比索/公斤=2.4元/公斤，相当于国内超市白菜6倍还不止的价格，难怪菲律宾妹子惊呼中国的白菜是“白菜价”!
菲律宾高价蔬菜，这也是菲律宾人不爱吃蔬菜的一个理由
菲律宾人真的天生爱吃肉，都不喜欢吃蔬菜吗？在菲律宾，总感觉菲律宾人不喜欢吃蔬菜，更喜欢吃肉食和米饭。其实这个和高价的蔬菜分不开。
白菜就这么贵，一调查看确实会有一种“何不食肉糜”的心态。
菲律宾绿叶蔬菜比较贵，其实黄瓜这样的蔬菜还是比较便宜
▼我们再来看花菜和黄瓜的价格，这小小一颗花菜，82比索（差不多11.5元）！当然菲律宾超市里面，只有绿叶蔬菜是特别贵，像黄瓜、土豆这样的蔬菜还是比较便宜。下图这种两根黄瓜也就36比索，相当于5元人民币。
蔬菜价格偏高，导致普通菲律宾家族很少购买蔬菜，特别是在贫困家庭，更多人只能选择便宜的土豆和鱼类作为补充。
小编曾经去菲律宾当地小学做志愿者，写过：长期不大量摄入蔬菜，甚至导致孩子们不喜欢吃蔬菜，长大以后当然也成了“不爱吃蔬菜的成年人”。
菲律宾蔬菜价格 导致人均蔬菜消费量严重不足
由于蔬菜摄入量不足，当然也带来菲律宾人的营养不均衡，在菲律宾街头经常看到体态偏胖的当地人。
从现象后面看本质，我们来看看什么原因导致菲律宾蔬菜那么贵？
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菲律宾常年高温（除了碧瑶地区），年平均气温在27度左右，落后的陆路交通，导致蔬菜运输、保鲜成本高。
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菲律宾农业生产水平落 后，菲律宾用于种植蔬菜的耕地狭小，导致蔬菜产量不高。
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菲律宾国家限制农产品进口等因素。
根据中国农业专家调查报告：
菲律宾人均蔬菜消费量 （27kg／年），远低于中国人均消费水平 (130kg／年)，仅为世界人均消费水 平 (102kg／年)的 1／4。
总结
鉴于菲律宾绿叶蔬菜那么贵，如果你在菲律宾游学，怎么解决营养均衡问题？毕竟喜欢进食蔬菜的国人，一下子去菲律宾一定不适应这一点。
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