去菲律宾游学一定要吃的8款当地美食!

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如果去菲律宾游学或者旅游,怎么能错过当地美食呢!由于菲律宾餐厅一般只提供英文菜单,如果没有事先做好攻略,光看菜名很难猜出是什么菜品.小编将在本文中为大家介绍在菲律宾餐厅比较常见的几款美食,打算去菲律宾的话,赶快收藏起来吧!# 菲律宾美食推荐 #

值得推荐的菲律宾美食

1、Sisig

sisig

Sisig是菲律宾美食的代表菜品,几乎所有的菲律宾餐厅都可以点到这道菜。西西格是将炭火烤的猪腮肉和猪耳朵剁碎后,与大蒜、酱油、胡椒、醋混合炒制而成。由于菜品里加了酱油和胡椒因此很开胃,厚重的口感搭配米饭,绝对是下饭神器。

2、Lechon

菲律宾美食推荐,Lechon

Lechon绝对是一道硬菜。有庆祝活动的时候一般都会有这道菜。Lechon是用整头猪去掉内脏烤制的。因此看起来也十分震撼。猪肉口感鲜香,不油腻,因为多余的油脂已经在烤制过程中去掉了。在宿务有很多专门卖Lechon的店,大家去宿务一定要尝试下哦!

3、Sinigan

Sinigan

Sinigan是菲律宾的传统汤品,主要选用海鲜与肉类熬制而成,味道有点酸酸的,这种酸味来自于水果罗望子,是一道开胃下饭的汤品。每个餐厅的做法和原材料不尽相同,因此在点这道菜时,事先了解一下所在餐厅的口味比较好。当地人很喜欢用这道汤配米饭吃。

4、Kwek Kwek

菲律宾美食推荐,Kwek Kwek

Kwek Kwek是一款炸制金黄色的鹌鹑蛋,当你点菜时,厨师会将已经金黄色的鹌鹑蛋再炸一遍,并搭配黄瓜和辣酱一起吃。无论作为零食还是正菜都很受欢迎。价格大概是3个鹌鹑蛋10比索(1.5元人民币)

5、Toltan Talon

菲律宾美食推荐,Toltan Talon

Toltan Talon是一款包裹着鸡蛋的烤茄子。一般是先将茄子烤制一下,然后趁热去皮、压扁,然后与打好的鸡蛋一起烤。这道菜中你可以同时享受到香脆的鸡蛋以及滑嫩的茄子。这道菜也是菲律宾餐厅中的常见菜。搭配菲律宾特有的加了香蕉的番茄酱味道很不错。

菲律宾美食推荐-总结:

菲律宾美食中很多菜品与中餐还是很像的,毕竟咱们中华美食博大精深,打算去菲律宾游学和旅游的朋友们也不必担心去菲律宾没有符合口味的菜品了。

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